踐行“光盤行動” 南陽飯店小份菜受青睞

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踐行“光盤行動” 南陽飯店小份菜受青睞
作者:  于曉霞

踐行“光盤行動”

南陽飯店小份菜受青睞

  

  南陽網訊 (全媒體記者于曉霞)隨著“光盤行動”的開展,餐桌文明逐漸深入人心。7月6日,記者走訪發現,南陽市城區一些飯店推出了小份菜、小碗菜,不僅如此,連盤子也“變小”了。

  

  當天上午11時40分,記者在漢冶東路一家快餐店內發現,店內餐盤有大有小,如果顧客食量較大,就可以使用直徑較大的盤子,反之則使用直徑較小的盤子。店內一名服務員告訴記者,小直徑的盤子不僅可以少拿食物,還可以多選擇一些其他的菜品,讓顧客覺得吃得很豐富,又沒有吃不完的壓力。

  

  正值中午,獨山大道一家餐廳內,前來就餐的顧客絡繹不絕。記者看到,該餐廳主推小碗菜,每份菜量、價格均是正常量的三分之一。 “餐廳推出的小碗菜很人性化,我每天中午都在這里吃飯,一個人點一至兩個菜就夠,正好吃完也不浪費?!痹诟浇习嗟姆叫〗愀嬖V記者。

  

  記者走訪發現,這些餐廳、飯店推出的小份菜和小碗菜很受顧客歡迎。許多顧客表示,在消費價格不增加的情況下,可以多品嘗幾樣菜,還杜絕了浪費,非常劃算。


編輯:徐冬梅    校審:賈紅英    責任編輯:張中科    監審:黃術生

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